Paseo por La Boquería

martes, 17 de marzo de 2009


La Boquería o Mercado de San José, es un mercado municipal del barrio gótico de Barcelona situado en La Rambla.

Sólo hay que dar un pequeño paseo para disfrutar de un amplio abanico de colores, sabores y aromas. En él podemos encontrar comercios de todo tipo, desde los que se dedican exclusivamente a un único producto como al bacalao o los huevos, hasta los que puedes encontrar todo tipo de frutas, carnes, pescados, embutidos, chocolates en todas sus formas, frutos secos, legumbres o hierbas aromáticas. Podemos encontrar productos de todas las nacionalidades y, por supuesto, los típicos de la gastronomía catalana como la butifarra, los calçots o el cava.

Es impresionante ver y disfrutar del ambiente que lo rodea. Siempre tuve muchas ganar de conocerlo y me resultó más maravilloso e increíble de lo que se puede parecer en cualquier documental 'gourmet', para mí es un sitio digno de ver. Y como se suele decir: lo que no encuentres en La Boquería, no lo hallarás en otro lugar.


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