Cintas a la carbonara

lunes, 16 de junio de 2008

Receta para 4 personas

Ingredientes:
- Cintas de espinacas
- 200 ml de nata para cocinar
- 1 huevo
- 4 lonchas de bacón (yo puse jamón de recebo)
- queso parmesano
- aceite de oliva
- sal

Elaboración:
Las cintas se cuencen en su punto con aceite y sal.



Hacemos la salsa carbonara. Echamos la salsa a la pasta cocida y escurrida.

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